四季豆的食譜 (線上版)

資料來源  http://kplant.biodiv.tw/%E6%95%8F%E8%B1%86/%E6%95%8F%E8%B1%86.htm

四季豆（學名：Phaseolus vulgaris，
英語：Green bean、Snap bean、String bean）
，也叫玉豆，又名帶莢豌豆、豆角、敏(皿)豆仔、
敏(皿)豆，是一種豆科、菜豆屬蔬菜。資料來源  https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E8%B1%86

【材　料】

四季豆 80公克

大蒜 2粒

【調 味 料】

鹽 1小匙

水 40㏄

【做　法】

1.四季豆洗淨切段；大蒜洗淨，去皮切末；備用。

2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末小火炒香，加入四季豆段

及所有調味料拌炒至均勻且熟透即可。

資料來源 https://www.ytower.com.tw/recipe/iframe-recipe.asp?seq=F05-0344